Vida saudavel

http://www.youtube.com/watch?v=-aXaHJtmzLA

Cuidar da pele no inverno

http://www.youtube.com/watch?v=IX69V9641f4

A principal causa de alergia no inverno

Ácaros e fungos estão na origem de reacções alérgicas Espirros, olhos inchados, pingo no nariz e comichão no nariz ou na pele são alguns dos sintomas de alergia mais comuns no inverno.

«As pessoas associam as alergias à primavera e ao verão por causa dos pólenes mas, no inverno, também existem muitas pessoas com sintomas de alergia», alerta João Fonseca, coordenador das unidades de imuno-alergologia do Institutocuf e do Hospitalcuf Porto.

No inverno, o pó, mais concretamente os ácaros e os fungos (relacionados com a humidade), são as principais causas de reacções alérgicas. «Com o frio, existe uma tendência para aumentar a temperatura nas casas, através do recurso a aquecedores, existindo uma falta de ventilação, uma vez que as janelas pouco se abrem. E, assim, a quantidade de ácaros e fungos aumenta», explica o vice-presidente da Sociedade Portuguesa de Alergologia e Imunologia Clínica.

«Para evitar o aparecimento de alergias no inverno e combater os ácaros deve-se tentar reduzir a humidade das casas e ventilar o quarto que deve ter mobiliário e decoração simples e lavável para não acumular pó», acrescenta ainda este especialista. A alergia é uma resposta exagerada do sistema de defesas do corpo humano a uma substância presente no ambiente, que por si só não seria uma agressão para o organismo.  

Sorria

Entre os vários estudos já publicados sobre a influência do optimismo na saúde e bem-estar, vale a pena destacar.

Doenças cardiovasculares

O pessimismo está frequentemente associado a pressão arterial alta e a estados de ansiedade e nervosismo.

Para além disso, foi avaliado, por exemplo, que após uma cirurgia de bypass da artéria coronária, os pacientes optimistas sentem-se mais satisfeitos com a recuperação e com os tratamentos médicos e, seis meses depois, têm uma melhor qualidade de vida do que os pessimistas.

Outro estudo, efectuado em mulheres de meia-idade que possuíam problemas cardíacos, verificou que a doença agravava mais nas mulheres mais pessimistas do que nas optimistas.

Neste tipo de situações, os pacientes optimistas tendem a adaptar-se mais facilmente à nova realidade fazendo planos para o futuro e recorrendo frequentemente ao humor para se sentirem melhor.

Doenças oncológicas

Nas doenças do foro oncológico, vários estudos concluíram que a taxa de sobrevivência é muito mais elevada no grupo das pessoas mais optimistas.

Optimismo na doença

http://www.youtube.com/watch?v=Xi_FEMi1ASM

Optimismo Cura

Ser optimista é a atitude saudável mais simples de adoptar

Da saúde ao bem-estar, da vida profissional às relações pessoais, vários estudos têm vindo a demonstrar que o optimismo tem reflexos positivos em diversas áreas da vida. Seja mais positivo e goze os benefícios.

O optimismo é um estado de espírito associado a «uma atitude positiva em relação ao mundo e a uma expectativa de que, em geral, as coisas irão correr bem», resume a especialista em Psicologia Positiva e fundadora do Clube do Optimismo, Maria do Carmo Oliveira.

É sorrir num dia cinzento, é valorizar o presente e é entusiasmar-se com o futuro.

De acordo com Maria do Carmo Oliveira, «as pessoas optimistas tentam alcançar os seus objectivos, mantendo uma postura confiante e persistente ainda que se deparem com uma dificuldade; enquanto os pessimistas mantêm uma atitude de dúvida e hesitação face aos seus objectivos, o que faz com que frequentemente apresentem uma baixa auto-confiança que os leva a serem menos pró-activos e menos bem-sucedidos».

A chave do optimismo está, segundo a especialista, em «mudar o foco dos nossos pensamentos substituindo-os por pensamentos mais positivos em relação a nós mesmos, aos nossos objectivos e ao mundo em geral». Atingindo este objectivo conseguiremos «mudar as nossas emoções, os nossos comportamentos e a forma como nos relacionamos com os outros».

Resultado: vamos sentir mais confiança e positivismo perante o presente e o futuro, e ficaremos mais activos rumo aos nossos objectivos e aos nossos sonhos.

Sexualidade

Campanha colmata falta de conhecimento de estudantes universitários sobre contracepção e sexo seguro.

Mais de metade dos jovens universitários portugueses não se sentem devidamente informados sobre sexo seguro e contracepção, razão pela qual a Associação para o Planeamento da Família (APF) arranca com uma campanha de sensibilização junto desta população.

De acordo com dados do relatório “Saúde sexual e reprodutiva dos estudantes do ensino superior”, realizado em 2010 e apresentado em Abril de 2011, “só 46 por cento” dos jovens universitários dizem estar devidamente informados sobre questões de sexo seguro e contracepção.

Para o estudo foram entrevistados 3.278 alunos do ano lectivo 2009/2010, de 144 institutos/universidades de Portugal continental.

Por outro lado, 50,2% dos jovens que frequentam o ensino universitário não sabem dizer correctamente qual é a função principal da pílula e 50,1 por cento não sabem o que fazer em caso de esquecimento de toma.

No entanto, 93,3 por cento sabem que o preservativo é a melhor forma de evitar as infecções sexualmente transmissíveis e a maioria (mais de 90 por cento) revela um nível de conhecimento elevado em relação às formas como estas doenças se transmitem.

Dados que sustentam a convicção da Associação para o Planeamento da Família (APF) de que esta população, com uma faixa etária entre os 18 e os 25 ou 29 anos, não é tão esclarecida como seria expectável.

A Sexualidade

Sexo e Saúde

Actividade Física e Doença Cardiovascular

Exercício físicos simples e saudáveis

Dicas alimentar

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Neurónios Enferrujados

Se deseja rentabilizar a sua potência cerebral ou mental, há ainda dois factores a evitar: noites em branco e tabaco.

Noites em branco

Talvez não saiba mas precisamos de dormir não apenas para descansarmos. Como elucida Nelson Lima, «dormir é determinante para que qualquer aprendizagem possa ser elaborada, durante a noite, e passar para outros sistemas da memória. Quem dormir mal tem o processo de memorização muito mais afectado».

Por isso, o ideal é que todas as noites ofereça entre sete a oito horas ao seu «computador central» para que ele possa arrumar informações e libertar espaço para futuros «armazenamentos».

O tabaco

Nunca é demais lembrar que possui contaminantes que afectam as funções cognitivas. A enorme quantidade de substâncias tóxicas que contém, conta Nelson Lima, «prejudica, a nível das trocas celulares, uma boa ligação entre neurónios».

Tenha também presente que as emoções, pois estas interferem na sua performance cerebral. Diz Nelson Lima que «os factores emocionais negativos, como a depressão e a ansiedade, são altamente bloqueadores da cognição, do pensamento, da inteligência». A boa notícia é que a ultrapassagem deste tipo de cenários pode ser beneficiada também pela prática de exercício físico.

Sabias que:

• 100 mil milhões é o número de diferentes tipos de neurónios que possuímos.
• 126 é a quantidade de informações que o nosso cérebro consegue processar por segundo, ou seja, mais de 7500 por minuto.
• 185 mil milhões é o número de dados que somos capazes de processar até alcançarmos 70 anos.
• 5 milhões de células receptoras distribuídas pelo nariz são utilizadas pelo sistema cérebro/mente para distinguir mais de dez mil odores diferentes.
• 20 milhões de livros de 500 páginas é a quanto equivale a nossa capacidade para reter informações, na memória, ao longo da vida.
• 1000 quilómetros é o comprimento que teria de ter a prateleira para guardar os «livros» da nossa memória.

O Papel do Exercício

O dinamismo do nosso cérebro depende da vitalidade do nosso corpo.  Assim, o sedentarismo vai promover uma inacção geral do organismo e prejudicar a destreza muscular.

Na prática, «também o cérebro, enquanto órgão, acaba por ser, de alguma forma, danificado pelo sedentarismo. Contrariamente, a prática de exercício físico permite uma maior oxigenação, um melhor trabalho do coração que, por sua vez, vai bombear mais eficazmente o sangue para o cérebro», diz Nelson Lima.

O stress é outro mal do nosso cérebro. Quando extravasa a fasquia considerada necessária e normal, debilita o nosso sistema nervoso, provocando a libertação de substâncias (radicais livres) que vão conduzir a uma diminuição da capacidade do cérebro para se manter em forma.

É importante controlar os níveis do stress. Em vez de ocupar a sua mente com preocupações passe-as para o papel. «Ao fazê-lo não só estamos a libertar a memória de preocupações escusadas como a dar-lhes uma ordem de prioridade», comenta Nelson Lima.

Inteligência à Mesa

Não é, contudo, apenas a rotina que nos impede de usufruir o máximo das nossas capacidades. Olhemos para a nossa alimentação. Comemos cada vez mais e pior, o que evidentemente se reflecte na nossa performance intelectual.

Por exemplo, as refeições pesadas «obrigam a um maior esforço do coração, acabando por implicar uma certa lentidão do corpo, preguiça, sonolência, o que vai afectar o nosso estado mental», ilustra Nelson Lima.

Por outro lado, sabe-se que o excesso de calorias provoca um envelhecimento celular mais rápido. Não espanta, portanto, que, como conta o neuropsicológico, existam «dietas para o revigoramento mental que incluem a restrição calórica que favorece a longevidade, a destreza e a flexibilidade mental.   Os especialistas em medicina anti-envelhecimento defendem que deveríamos ingerir entre 10 a 25 por cento menos calorias do que o que está previsto, compensando a nossa alimentação com nutrientes mais ricos». E aqui entram as vitaminas, os minerais e os aminoácidos, que estão presentes nos vegetais, frutas e legumes.

Receita Saudável

Espinafres com salmão (com ervas e sumo de limão)

Ingredientes 
300 g de filete de salmão
Coentros e salsa picados
Sumo de 1 limão
1 dente de alho, cortado em bocados finos
100g de folhas de espinafres frescas

Modo de preparação 
Pré-aqueça o forno a 180 °C. Cubra o peixe com as ervas, coloque numa folha de alumínio untada com azeite, e tempere com sumo de limão, pimenta-preta e alho. Dobre os cantos da folha e deixe cozinhar durante 20 minutos.
Ponha os espinafres numa caçarola e deixe cozer em lume brando até amolecer. Coe bem. Regue com óleo de semente de sésamo, sumo de limão. Cubra com o salmão e sirva.

Caminhada Saudável

Quando se trata de uma boa caminhada convém fazê-lo de manhã, quando a poluição automóvel é menor e, no Inverno, a meio do dia, nas horas mais quentes. Não obstante, qualquer momento é bom para caminhar: tudo depende se pode e quer fazê-lo.

Comer alguma coisa antes de caminhar costuma fazer bem, sempre que a refeição não seja muito abundante nem a caminhada esforçada ou intensa. 

De qualquer forma, um passeio suave e agradável depois de uma refeição pode ajudar a digeri-la melhor e a queimar calorias extra. Em alturas de calor, é importante beber água em goles pequenos durante o esforço e manter-se hidratado se suar muito.

Calcula-se que cada passo tenha uma média de 75 centímetros de comprimento. A partir daí, 70 passos por minuto (ppm) equivalem a mil metros em 20 minutos ou a 3 quilómetros (km) por hora; 105 ppm equivalem a 1 km em 13 minutos ou a 4,7 km por hora.

O ritmo de marcha deve permitir-lhe falar sem ficar extenuado, sem perder o fôlego. Use um podómetro ou um pulsímetro, para manter o batimento cardíaco entre as 120 e as 130 pulsações por minuto.

A caminhada queima as calorias. Uma pessoa com um peso médio (68 quilos) queima de 50 a 65 calorias por quilómetro, mas isto depende muito do tipo de terreno (plano ou inclinado), ritmo da marcha, temperatura, roupa e outros factores.

Se quiser emagrecer, esqueça os números e tente caminhar pelo menos uma hora por dia, aproveitando todas as ocasiões para andar em vez de ficar refastelado no sofá, permanecer sentado e quieto ou usar o carro, as escadas rolantes ou o elevador.

Se está a começar um programa de caminhadas, dê tempo a si mesma e vá progredindo pouco a pouco. Se caminhar demais vai sentir-se dorido e esgotado.  

Para evitar o inchaço das mãos durante a caminhada tire os anéis antes e, enquanto caminha, abra e feche as mãos de vez em quando ou mantenha os cotovelos flectidos ao mexer os braços. Também é recomendável caminhar um pouco com os braços ao alto, o que também a ajuda a alongar a coluna.

Dicas de uma alimentação saudável

A Roda dos Alimentos ajuda-nos a construir uma alimentação saudável ou seja:

1. Completa: comer alimentos de todos os grupos e beber água diariamente.
2. Equilibrada: comer maior quantidade de alimentos pertencentes ao grupo de maiores dimensões e vice-versa.
3. Variada: Comer alimentos diferentes de cada grupo, variando em função dos gostos individuais e das disponibilidades desses alimentos.

É muito importante fazer uma alimentação saudável. Uma alimentação mais variada possível.

• Tomar sempre o pequeno-almoço iniciando o seu dia com leite ou seus derivados, pão escuro ou cereais integrais e fruta fresca e evitar estar mais de 3 horas e meia sem comer.

• Não utilizar gorduras que foram sobreaquecidas ou óleos queimados. Durante o processamento culinário a altas temperaturas (fritura), ocorre a degradação da gordura e a formação de compostos cancerígenos, evite cozinhar mais do que 2 vezes com a mesma gordura. Privilegiar sempre o consumo do azeite em relação às outras gorduras, tanto para cozinhar, como para temperar. Reduzir o consumo total de gordura, em especial da gordura saturada (existente principalmente em produtos de origem animal). Diminuir a quantidade de gordura usada para cozinhar e temperar, e o consumo de alimentos com elevado teor de gordura.

• Consumir de preferência peixe e carnes magras (aves ou coelho). O peixe e as carnes brancas fornecem a mesma quantidade de proteína que as carnes vermelhas (carne de vaca e porco), com a vantagem de terem menor quantidade de gordura.
• Aumentar o consumo de hortaliças, legumes e frutas Iniciar sempre o almoço e o jantar com uma sopa rica em hortaliças e legumes. Como sobremesa prefira fruta. Nos intervalos entre as refeições, comer uma peça de fruta e outro alimento, por exemplo pão ou um iogurte.
• Diminua o consumo de sal, reduzindo a quantidade que usa para a confecção dos alimentos, optar por ervas aromáticas e especiarias. Não adicionar sal fino aos pratos já confeccionados e evitar o consumo de alimentos muito salgados. Evite o açúcar e produtos açucarados e não adicione açúcar ao leite, chá ou café.
• Evitar os fritos e preferir métodos de culinária simples, saudáveis e saborosos, tais como: Cozidos e grelhados. Nos alimentos grelhados não consumir as partes queimadas e não adicionar sal (limão entre outros). 

• Beber água em abundância ao longo do dia (1,5 a 2L/dia), chá e infusões sem adição de açúcar são uma maneira saudável e saborosa de consumir água. Evite os refrigerantes e bebidas artificiais de sumo de frutos, pois estas bebidas são ricas em açúcar.
• Evitar o consumo de bebidas alcoólicas. Se o fizer, faça-o com moderação. Mulheres grávidas, crianças e jovens até aos 17 anos não devem consumir nenhuma porção de álcool.
• Estabelecer um controle da quantidade dos alimentos. Começar o dia com um pequeno-almoço nutritivo. Fazer 6 refeições diariamente.

Alimentação Saudável para Criança

Comida e nutrientes são as matérias-primas que nos permitem formar os dentes, ossos, músculos e tecidos de forma saudáveis.

Uma boa deita alimentar também pode proteger a criança  de várias doenças. A dieta de uma criança necessita de um planeamento especial. As necessidades de energia e nutrientes fundamentais são elevadas, mas o apetite é reduzido e os hábitos alimentares inconstantes.

A alimentação das crianças deve ser constituída por refeições pequenas e frequentes, desde que ricas em nutrientes essenciais.

Os nutrientes particularmente importantes para crianças são:    

• Ferro

A deficiência em ferro é bastante comum nesta faixa etária, já que os requerimentos em ferro são elevados, e a ingestão de alimentos reduzida, especialmente em peixe ou carne. Alimentos ricos em vitamina C, comidos em simultâneo, ajudam a absorção do ferro, por isso deve incluir um copo de sumo natural de laranja ao jantar, por exemplo.

• Cálcio

Este mineral é vital para o crescimento de ossos e dentes, por isso é fundamental que a criança consuma leite e produtos derivados do leite em quantidade suficiente.

• Frutas e legumes 

Devem ser consumidos com bastante regularidade, cerca de 4 ou 5 vezes ao dia.

Utilize fruta em pudins, bolos ou outros doces e sobremesas.

Frutas e legumes enlatados ou congelados podem ser tão nutritivos como os frescos, saiba escolher.

Os legumes podem ser comidos crus ou cozinhados (se cozinhados, controle o tempo de confecção de modo a manterem o máximo de vitaminas e outros nutrientes).

Alimentação Saudável

 A Alimentação saudável é comer bem de forma equilibrada de modo a manter o peso ideal possibilitando um desenvolvimento físico e intelectual saudável.

Actualmente, a alimentação saudável envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena.

As dietas são rotinas alimentares que buscam atingir um determinado objectivo, e nem sempre vão ao encontro de conceito de alimentação saudável. Por exemplo, dietas restritivas, não preenchem os critérios de alimentação saudável, visto que aumenta os riscos de câncer de intestino e doenças cardiovasculares.

As orientações das pirâmides alimentares, que são esquemas gráficos que distribuem os vários tipos de alimento e as quantidades em que cada um deve ser ingerido nas refeições diárias, podem ajudar em alcançar uma alimentação saudável e evitar disfunções alimentares.

Em resumo, o que está na base deve ser consumido em maior quantidade, devendo ser diminuído até chegar ao topo. Nenhum destes alimentos está fora da pirâmide, portanto todos os alimentos são permitidos ao consumo nas quantidades adequadas.